休食安协委〔2007〕1号

县食品安全协调委员会成员单位：

为更好地普及食品安全科学知识，进一步加强食品安全宣传教育工作，增强企业的食品安全责任意识，规范农村食品生产经营秩序，净化农村食品市场。根据全市统一部署，经研究，决定于6月份在全县范围内开展以“关注食品安全，共建社会主义新农村”为主题的食品安全宣传月活动。

一、指导思想

以党的十六届六中全会精神为指导，以作风建设教育月活动为动力，主动联系群众，贴近生活，深入开展形式多样的以食品安全为主要内容的宣传活动，提高人民群众食品安全的参与意识和责任意识，努力营造“人人关注食品安全”的良好氛围。

二、主要内容

    （一）宣传食品安全科普知识、有关法律法规和依法维权知识，重点是国家食品安全生产标准、农药的合理使用和安全食品的选择等。

    （二）宣传一些企业坚持诚信自律，确保食品安全的好典型，支持和保护食品生产加工企业创优质品牌。

（三）组织开展形式多样的宣传活动。即组织成员单位深入农村集镇开展1～2次宣传咨询活动，开展食品安全宣传进社区活动，通过电视台、《网站》宣传有关食品安全有关知识等。

（四）组织开展专项整治行动。各职能部门要以农村和城乡结合部为重点区域，以农村集贸市场和儿童食品市场整顿作为重点目标，以小作坊和无证照生产加工窝点为重点对象，开展多层次的食品安全专项整治。同时，组织相关成员单位对城区快餐店、学生小餐桌等开展联合执法检查。

（五）启动农村家庭自办宴席食品安全监管工作。

三、活动安排

（一）利用广播、电视、网站等媒体，以群众喜闻乐见的形式进行广泛、生动的宣传。

（二）在乡镇开设宣传咨询台，印发宣传材料，系统宣传食品放心工程知识，对群众进行食品安全、依法维权和科普知识宣传教育，此项工作由县食品药品监管局牵头安排，场地桌椅由当地乡镇政府提供，参加部门：县工商、质监、卫生、农委、畜牧、商务、盐务、有关乡镇。

（三）开展农村食品安全专项执法检查，集中整治食品生产经营违法违规行为。此项工作由各职能部门自行组织安排。

（四）在全县中小学校开设食品安全教育课，对在校学生进行食品安全科普知识和法制宣传教育。此项工作由县教育局具体负责，县卫生局、质监局、工商局配合。

（五）对全县范围内快餐店、学生小餐桌等集体用餐单位开展一次联合执法检查，发现问题督促整改到位。此项工作由县食品药品监管局牵头安排，工商、卫生、畜牧、商务、盐务部门配合。

（六）对农村自办宴席情况进行调查摸底，选择重点乡镇开展农村自办宴席规范试点工作。此项工作由县食品药品监管局牵头安排，工商、卫生、质监、农委、畜牧、商务、盐务部门配合。

四、几点要求

（一）各食品安全监管部门要充分认识食品安全工作的重要性，切实加强对食品安全宣传月工作的组织领导，做到领导重视亲自过问，安排周密不走过场，形式多样内容丰富，确保宣传到位，成效明显。

（二）要认真组织开展农村食品安全专项整治，严厉打击食品生产经营违法违规行为，进一步净化农村食品市场。

（三）要以此次宣传活动为契机，结合工作实际，采取多种形式，精心策划，整体推进，形成群众积极参与、社会广泛关注的良好食品安全宣传氛围。

（四）宣传月活动结束后，请各部门及时把宣传月工作开展情况于六月底前报送至县食品安全协调办，以便及时汇总上报县政府。

                                二○○七年六月八日