【本月要闻】

我县全面开展奶制品及食品安全专项整治

为确保我县食品市场安全有序。近日，吴江副县长带领县食品药品监管、工商、质监、卫生、商务等部门联合对我县奶制品市场进行专项检查。

检查组一行深入超港面包房、奶制品经营户、华联超市、华夏配送中心等企业进行了详细全面的检查。检查发现，各企业均未发现有问题奶制品销售现象，并在显著位置公告合格奶制品和不合格奶制品批次名单，供消费者查询。相关监管部门对规模较大的经营企业实行驻点监管，认真做好下架退市问题奶粉的就地封存、登记备案等处置工作。并监督经营者办理退换货工作。同时也发现部分企业内部管理不规范，制度落实不力等问题，检查组当场下发整改通知书，要求其限期整改。

同时，检查组还赴五城对部分茶干生产企业和加工户进行检查，举一反三，确保“三茶”产业安全健康稳定发展。                                                        

                                                                         （吴 剑）

休宁强化“两节”期间食品安全监管

     2008年“中秋”、“国庆”在即，休宁县突出重点，强化责任，认真开展“两节”以及残奥会期间食品安全监管工作，确保公众饮食安全。 

    近日，我县组织工商、质监、商务、卫生、食品药品监管等食品安全成员单位加大对月饼、糕点、散装白酒、肉类、乳制品、豆制品及儿童食品等生活必需品的重点检查力度，严厉打击制售假冒伪劣、掺杂使假、过期霉变等食品生产经营行为。并联合开展学校食堂、旅游景区、酒店等公众聚集餐饮场所的食品卫生监督检查，严防食品安全事故的发生。在开展专项检查的同时，还深入农村、社区、学校开展食品安全法律法规和科普知识宣传，引导企业诚信守法经营，引导群众安全合理消费，提高群众识假辩假的自我保护能力，积极营造安全、和谐的饮食安全氛围。                                                                                 （汪 炜）

休宁县奥运期间食品安全状况良好

北京奥运会及残奥会期间，我县建立了食品安全联络员日报制度，对每日食品安全情况进行监测。期间我县食品安全状况良好, 未接到游客市民关于食品安全的投诉和举报，未发生食物中毒等食品安全事件。

为确保奥运期间食品安全，县食品安全委员会早部署、早谋划。各监管单位认真按照工作部署，积极开展一系列食品安全专项整治行动，特别对与奥运食品相关企业，如徽山食用油、科兴名优茶、威华工贸等，要求其销售到奥运举办城市的产品都要严把质量关，保证 “内外”食品都不出任何问题。                                                                             （吴 剑）

【部门动态】

县药监局多举措推进食品药品安全监管

    为贯彻落实全县奶制品市场监管及安全生产工作会议精神，县药监局会后迅速行动，多措并举传达贯彻会议精神，推进全县食品药品安全工作科学监管，确保当前及国庆期间群众饮食用药安全和维稳工作。一是进一步树立以人为本和科学监管理念。牢牢把握监管理念，把监管重心落实到食品药品安全工作的实践中，把关注民生、服务民生，保障公众饮食用药安全的民生大计放在首位，切实履行食品药品安全监管职责。二是积极组织开展奶制品及食品市场专项检查。牵头组织卫生、质监、工商等多部门联动，迅速出击，在县城、城乡结合部和农村消费市场同时开展奶制品市场专项检查，及时排查和查找“问题奶粉”，强化奶制品流通环节监管，规范奶制品购进渠道，督促落实企业是第一责任人的意识。并结合国庆期间消费市场食品安全监管，同步开展食品市场专项整治，加强饮食安全卫生健康宣传，消除安全隐患，力保公众假日期间饮食安全。三是突出重点加大药械市场巡查整治力度。以一次性使用无菌医疗器械、含兴奋剂药品、血液制品、生物制品、疫苗、终止妊娠药品及麻醉精神特殊管理药品等药械品种为重点，加大城乡药品经营使用单位检查力度和违法行为的惩处力度，巩固和深化兴奋剂专项整治成果，着力规范药械经营使用行为，消除药械质量安全隐患。四是建立信访值班和信息报告制度。建立24小时领导带班值班制度，全面落实岗位责任制；严格执行食品药品安全等重大事项信息报告制度，加强群众信访及应急事故管理，推进维稳工作。五是加强机关安全管理。切实抓好机关车辆安全检查制度，确保车辆交通安全；落实防火、防盗等机关安全保卫工作，杜绝责任事故的发生，确保机关人身、财产安全，促进平安机关、和谐机关建设。                           （药监局）

县卫生局再次召开“问题奶粉”事件处置工作紧急会议

     9月24日下午，休宁县卫生局再次召开“问题奶粉”事件处置紧急会议。县直各医疗卫生单位、中心卫生院的负责同志、局务会成员参加了会议。

会议要求各医疗卫生单位要认真执行9月19日县局召开的紧急会议布置的八条要求，要切实做到宣传、筛查、诊断、治疗工作“四个覆盖”，落实胡宁书记指出的“更实、更细、更好”和陆群县长提出的“认识、宣传、筛查、诊查、整改、服务六个到位”的指示精神。各筛查点在确保筛查质量的同时，要认真做好人性化温馨服务工作，要在显要位置张贴宣传栏、告知栏和宣传标语，要确保3岁以下儿童家庭每户有一张“问题奶粉”宣传明白纸，扎实开展宣传工作，营造浓厚的宣传氛围；要认真落实免费政策，不得以任何理由拒绝诊治患儿；全县各医疗卫生机构要尽快搜索摸清可疑患儿，建立详细的花名册。要明确工作责任制和责任追究制，建立“问题奶粉”事件处置包保责任制。同时要做好工作资料的收集整理和信息上报工作。                                                     （卫生局）

省工商局督查组来我县督查问题奶粉清查工作

近日，省工商局派出问题奶粉、液态奶清查工作督查组来休宁县进行督查。省工商局市场处处长方跃进、副处长丁涛在市工商局纪检组长陈晓明、公平交易局局长方黎明的陪同下，检查了休宁华联超市和萝宁街部分食杂店问题奶粉、液态奶清查、下架、退市情况，听取了休宁局的相关工作汇报。督查组对休宁局的工作成效表示肯定。                                                 （工商局）

万安镇部署奶制品市场监督及安全管理工作

9月21日下午，万安镇召开中层以上干部会议，万安派出所、工商所负责人参加了会议。会议传达了县奶制品市场监管及安全生产会议精神。听取了万安工商所负责人关于前期检查奶制品工作情况汇报。并结合本镇实际进行了研究部署。                                       

会议成立了安全管理应急领导组，明确了各部门职责，要求镇联系村干部深入一线加强宣传、引导、掌握信息；工商所进一步加强对经营户检查、下架、退货以及消费者咨询解答等；镇卫生院负责婴幼儿体检工作；派出所负责社会安全稳定工作；司法所负责因奶粉引起的纠纷调解工作；计生服务所结合计生服务工作密切注意动态。                                                 （万安镇）                                       

【小帖士】

▲就当前“问题奶粉”事件消费者关心的问题，选登如下：　　

问:婴幼儿食用问题奶粉导致泌尿系统结石后可能会出现哪些临床症状？    

答：临床表现有：  （一）不明原因哭闹，排尿时尤甚，可伴呕吐； （二）肉眼或镜下血尿；（三）急性梗阻性肾衰竭，表现为少尿或无尿；（四）尿中可排出结石，如男婴结石阻塞尿道可表现为尿痛、排尿困难；（五）可有高血压、水肿、肾区叩击痛。 

问:成人食用问题奶粉对健康影响有多大？ 

  答：含三聚氰胺的奶粉对成人健康影响风险较低，成人对三聚氰胺的耐受量高，而且不像婴幼儿那样对三聚氰胺敏感。婴幼儿是以奶粉为主要食物来源，而成人并不是以奶粉为主要食物来源，所以成人受影响的几率相对小。

问:凡是喝过含有三聚氰胺奶粉的人都会有健康问题吗？

    答：任何有毒有害物质需要有一定的量才能对健康造成危害，三聚氰胺也是一样，也就是说，低于某一个量它对健康造成危害的风险较小，专家认为，对于一个7公斤的婴儿，大概是6个月，以他每天摄入最大量的奶粉150克计算，每公斤奶粉中含15毫克以下的三聚氰胺是婴儿可以耐受量的安全范围，对包括婴幼儿在内的消费者造成健康危害的风险很小。超过了15毫克/公斤，超过越多对健康造成的危害性越大。 但是，考虑问题奶粉的健康风险时还应考虑食入体内的数量，假设在三聚氰胺的含量一样的情况下，问题奶粉吃得越多风险越高。